Το 2005 πήραμε τη μεγάλη απόφαση και ξεκινήσαμε το έργο της κατασκευής ενός υπερσύγχρονου εργαστηρίου επεξεργασίας κρέατος έκτασης 3500m2 που θα τηρεί όλες τις αυστηρές απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής και θα μας επιτρέψει να προσφέρουμε τα προϊόντα μας με μεγαλύτερη ευκολία στους πελάτες μας.
Έτσι, το 2007, αφού ολοκληρώθηκε το έργο της κατασκευής, πραγματοποιήσαμε τη μετεγκατάσταση όλων μας των δραστηριοτήτων στο νέο αυτό χώρο.